Производните линии за преработка на скроб од сладок компир се мали, средни и големи, а производните линии можат да бидат опремени со различна опрема. Клучот за конфигурирање на соодветна производна линија за преработка на скроб од сладок компир е потребниот индекс на готов производ.
Првиот е побарувачката за индекс на чистота на скроб. Ако чистотата на готовиот скроб е исклучително висока, како на пример за употреба во висококвалитетните области на медицината и храната. Кога избирате да конфигурирате линија за производство на скроб од сладок компир, треба да се фокусирате на опремата за чистење на сладок компир и одвојување и прочистување на пулпата.
Се препорачува да се конфигурира повеќестепено чистење за опремата за чистење, со користење на машини за суво сеење и чистење со барабан за да се отстрани калта, нечистотиите итн. од површината на слаткиот компир во голема мера и да се намали загадувањето во последователниот процес на обработка; а опремата за одвојување на пулпата избира да конфигурира центрифугално сито со 4-5 нивоа, кое има висока точност на одвојување и може ефикасно да го одвои скробот од слаткиот компир и другите нечистотии од влакна; а опремата за прочистување користи циклон со 18 нивоа за прочистување, рафинирање, обновување и одвојување на протеините, со што се подобрува чистотата на скробот и се постигнува побарувачката за производство на скроб со висока чистота.
Вториот е побарувачката за индекс на белина на скроб. Белината е важен индекс на изглед за мерење на квалитетот на скробот од сладок компир, особено во прехранбената индустрија, каде што скробот со висока белина е попопуларен. За да се добие скроб со висока белина, опремата за прочистување и опремата за дехидрација и сушење играат клучна улога во изборот на конфигурација на опремата за производство на линија за скроб од сладок компир. Опремата за прочистување е опремена со циклон, кој може ефикасно да ги отстрани нечистотиите како што се пигментите и мастите во скробот и да ја подобри белината на скробот.
Опремата за дехидрација и сушење е опремена со фен за проток на воздух за да се обезбеди рамномерен и брз процес на сушење, да се спречи жолтење на скробот поради прекумерно загревање или нерамномерно сушење и да се намали влијанието на топлината врз белината на скробот.
Потоа, тука е побарувачката за индикатори за гранулација на скроб. Ако скробот од сладок компир се произведува за продажба во супермаркети, гранулацијата треба да биде пофина. Ако скробот од сладок компир се користи за производство на вермичели, гранулацијата треба да биде релативно груба. Потоа, при изборот на опрема за производство на линија за скроб од сладок компир што треба да се конфигурира, клучна е опремата за дробење и опремата за сечење. Соодветната опрема за дробење на сладок компир може да го сомеле скробот до соодветен опсег на големина на честички, а прецизната опрема за сечење може да го пресече скробот што ја исполнува потребната големина на честичките, да ги отстрани честичките што се преголеми или премали и да обезбеди конзистентност на големината на честичките на производот.
Конечно, тука е индексот на побарувачката за производство на скроб. Доколку постои побарувачка за производство на скроб од сладок компир во голем обем, производствениот капацитет на опремата за линијата за производство на скроб од сладок компир е примарен фактор.
Потоа е потребно да се конфигурираат големи автоматизирани машини за перење сладок компир, дробилки, сепаратори за пулпа и остатоци, опрема за прочистување, опрема за дехидрација, опрема за сушење итн., што може да го зголеми обемот на обработка по единица време. Високо автоматизираната опрема може да го намали времето на рачно работење, да оствари континуирано производство, значително да ја подобри ефикасноста на производството и да ги постигне барањата за производство во големи размери.
Време на објавување: 08.04.2025