Слаткиот компир има висока содржина на лизин, кој релативно недостасува во житарките, а е богат со витамини, а скробот лесно се апсорбира од човечкото тело. Како резултат на тоа, линијата за производство на скроб од сладок компир е исто така фаворизирана од потрошувачите, но многу производители не се јасни за специфичното работење на висококвалитетната и издржлива линија за производство на скроб од сладок компир, па затоа овој напис конкретно ги воведува мерките на претпазливост за работа на линијата за производство на скроб од сладок компир:
Предупредување 1: Прочистување на свежи компири
Вообичаено, линијата за производство на скроб од сладок компир користи влажно перење, односно свеж компир се додава во транспортерот за перење за перење со вода. Бидејќи парчињата компир по почетното перење може да се измешаат со мала количина фин песок, ротирачкиот кафез е дизајниран како решеткаста структура, така што парчињата компир се тркалаат, тријат и перат во кафезот, додека малите парчиња песок и чакал се испуштаат од празнините на ротирачкиот кафез, со што се постигнува ефектот на чистење и отстранување на песок и чакал.
Предупредување 2: Фино мелење
Целта на финото мелење волинија за производство на скроб од сладок компире да се уништат клетките на свежиот компир и да се ослободат честичките од скроб во клеточниот ѕид, со цел да се одделат од влакната и протеините. За дополнително да се зголеми стапката на ослободување од скроб, производствената линија за скроб од сладок компир треба да биде фино сомелена, а мелењето не треба да биде премногу фино, што може да ја намали тешкотијата на одвојување на влакната.
Забелешка 3: Одвојување на влакна и протеини
Сепарацијата на влакната се спроведува со метод на сериско сечење, најчесто се користи вибрирачко рамно сито, ротационо сито и конусно центрифугално сито, како и сито со закривен притисок, со цел слободниот скроб целосно да се обнови, генерално се користат две или повеќе серии за слободниот скроб во остатокот од влакната да ја достигне одредената вредност на сува основа. Пред одвојувањето на протеините, потребно е да се користат циклонски десандери и други средства за отстранување на песок за прочистување на скробот.
Забелешка 4: Складирање на млеко во прав
Поради краткиот период на обработка на свеж компир, производствената линија за скроб од сладок компир во фабриката обично се фокусира на дробење и преработка на свеж компир, складирање на скробното млеко во повеќе резервоари за складирање, затворање откако ќе се таложи скробот, а потоа полека дехидрира и суши. Исто така, треба да се напомене дека pH вредноста на млекото во прав треба да се прилагоди на неутрален опсег или да се додадат други конзерванси пред да се складира производствената линија за скроб од сладок компир.
Обрнете внимание на релевантните информации за директната продажба на производителот на линијата за производство на скроб од сладок компир, што ќе им помогне на потрошувачите подобро да ја изберат линијата за производство на скроб од сладок компир.
Време на објавување: 18 јули 2025 година