+86-18623718811

ЏИНГХУА

ZHENGZHOU JINGHUA INDUSTRY CO., LTD.

Хомогенизатор за преработка на пченичен скроб

Производи

Хомогенизатор за преработка на пченичен скроб

Хомогенизаторот прави силата на врзување помеѓу честичките на протеинот и скробот постепено ослабена и целосно одвоена. Полимерот на глутенин и макрополимерот на глутенин во протеин формираат пакет од микрофибер со нековалентна врска, како што се водородна врска и хидрофобна врска, така што честичките од протеинот и скробот се рамномерно распоредени во слободна држава.

Испратете ни е-пошта

Детали за производот

Главни технички параметри

Модел

Моќ

(kw)

Капацитет

(t/h)

JZJ350

10-15

Карактеристики

1Тоа е уред кој ефикасно, брзо и рамномерно одвојува една фаза или повеќе течности, цврсти материи и гасови во друга некомпатибилна континуирана фаза на течност.
2Рамномерно и внимателно дисперзирани во хемикалијата, преку циркулацијата на високофреквентната хемиска пумпа.

Прикажи детали

За време на процесот на хомогенизација, неглутенските протеини формираат и мрежни полимери со многу слаба јачина. Кога се формира мрежата на глутен, тие влегуваат во мрежните празнини формирани од глутенинските полимери. Постојат слаби ковалентни врски и хидрофобни интеракции помеѓу нив и глутенската мрежа. Во споредба со Скроб е тешко да се измие.